創業明治28年の老舗甘味処「銀座立田野」公式オンラインショップ
銀座立田野の代名詞とも言えるあんみつ。古くから多くの方に支持され親しまれて参りましたが、そのレシピや製法を今に引き継ぎ、そしてさらに進化させて作り上げました。それぞれの食材にも細部までこだわりぬいた唯一無二のあんみつです。
銀座立田野自慢の餡子をモダンな和洋菓子にしました。香り豊かなサブレ生地にはフランス産小麦、北海道産バターを使用し優しい口溶けです。お茶はもちろん、コーヒーや紅茶などとも相性が良いです。
宮城県笠原餅店のスイーツ餅を使ってます。昔ながらの釜戸と薪火を使用した、一番古いけど一番美味しい製法で作る、柔らかさとなめらかさが大きな特徴のお餅です。この餅と立田野の自慢の餡子との融合で「ぜんざい」になりました。電子レンジ対応のカップですので、簡単に熱々のぜんざいが召し上げれます。
